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La Cámara de Empresarios Panaderos determinó, luego de una reunión de comisión directiva, que los precios de los productos del rubro aumentarán a partir del jueves. De esta manera, el valor del kilo de pan se acercará a los 100 pesos.

Según explicó Miguel Ángel Di Betta, titular de la entidad, el porcentaje de incremento sugerido para esta ocasión será del orden del 12%, debido a subas en las materias primas, impuestos y los costos del capital de trabajo.

«En estos últimos tres meses, la materia prima ha subido un 27%», aseguró Di Betta. El último aumento fue a fines de marzo.

Los precios propuestos por la cámara son los siguientes:

  • Pan de 12 a 20 piezas: $86 por kg.
  • Pan mignon: $90 por kg.
  • Docenta de tortitas: $115
  • Docena de facturas comunes: $160

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