Desde las 21, destacados artistas hicieron vibrar a mendocinos y turistas que asistieron al predio de Los Corralitos. Música, danza, gastronomía y productos de emprendedores guaymallinos dieron el presente. El domingo 8 sigue la fiesta.

Arrancó el Festival Provincial del Camote en la rotonda de Salcedo (distrito Los Corralitos), una fiesta que celebra un producto que la tierra del noreste de Guaymallén le otorga características únicas y de altísima calidad. El sábado 7  desde las 21, el escenario “Mercedes Sosa” fue el punto de encuento para la música, danza y folclore, en una celebración que rinde homenaje al trabajo de los agricultores y a la producción local.

El Festival Provincial del Camote es organizado por la Municipalidad de Guaymallén, junto a la Asociación Grupo Comunitario San Cayetano. En la rotonda de Salcedo no sólo hubo música y danza; el multitudinario público pudo disfrutar también de una amplia oferta gastronómica, food trucks y puestos de artesanos y emprendedores. Además, la Municipalidad estará presente con espacios de información, entretenimiento y servicios de las áreas de Salud, Ambiente, Turismo y Cultura.

El sábado 7 de febrero abrió el espectáculo Tely Fernández, luego fue el turno de Las Hermanas Abraham, Ezequiel Gallardo y el dúo Romero-Budini. La continuidad del show estuvo a cargo de Cuarto Creciente y presentación de la Orquesta Municipal de Guitarras Tito Francia.

El cierre de la orquesta tuvo una sorpresa, cuando los integrantes del Dúo Coplanacu compartieron el escenario Mercedes Sosa con el ensamble de la Municipalidad de Guaymallén, como preludio de lo que sería el cierre de la noche con los Coplanacu. La actuación del dúo conformado por los santiagueños Roberto Cantos y Julio Paz, junto a la Orquesta Tito Francia fue «pagada» con copas de vino por el intendente Marcos Calvente, la directora de Cultura y Turismo de Guaymallén Carolina Vico, y la directora de Actividades Artísticas de la Provincia Laura Beningazza.

La danza estuvo a cargo del Ballet Municipal de Guaymallén y la Escuela Municipal de Danzas, junto a los elencos invitados de Chakaymanta, Luna Endiablada, Etnia Malambo y Ballet Huentota.

Antes de que Coplanacu subiera a escena, Calvente les hizo entrega de una botella de espumante y un mate a cada uno de los integrantes del dúo.

El festival continúa el domingo 8 de febrero a las 21, cuando el escenario Mercedes Sosa reciba a Amikanto, La Salamanca, La Huella, Andrés Iacopini, Lucho Aberastain y el broche de oro con Juan Carlos Baglietto y Lito Vitale.

Producto emblema del departamento

La Asociación Grupo Comunitario San Cayetano nació en 2001 en el distrito Colonia Molina, impulsada por un grupo de vecinos con el objetivo de aprovechar los recursos de la tierra y brindar contención social a la comunidad.

Años más tarde, un estudio del INTA destacó que el camote cultivado en la zona poseía una calidad superior, reconocida por su textura blanda y cremosa. Según los productores locales, esta excelencia se debe a las propiedades particulares del suelo, con una salinidad especial que lo convierte en un producto único.

Los orígenes del festival

El reconocimiento del camote guaymallino como producto emblemático motivó a sus productores a crear un evento que celebrara esta hortaliza y convocara a las familias mendocinas. Así nació el primer Festival del Camote, el 24 de abril de 2004, en el Club Los Corralitos.

Con el paso del tiempo, el apoyo institucional fue creciendo, y en 2009 el Municipio firmó un convenio de cooperación con Cosquín, marcando un hito en el intercambio cultural. En esa oportunidad, la actuación de Mercedes Sosa dejó una huella tan profunda que el escenario pasó a llevar su nombre.

Asimismo, este festival ha sido declarado de Interés Nacional por la Secretaría de Cultura de la Nación y de Interés Cultural por la Comuna de Guaymallén.

Durante la primera noche del Festival del Camote, el intendente Marcos Calvente entregó un reconocimiento a la Asociación Grupo Comunitario San Cayetano, «por su destacada trayectoria, compromiso social y su valioso aporte al desarrollo cultural del departamento, descatando especial su papel como fundadores del Festival Provincial del Camote a 22 años de su creación».