Este viernes, San Martín celebró su incorporación a la prestigiosa “Ruta Internacional del Olivo”. Este logro se transformará en evento y se llevará a cabo en el marco de la Semana Mundial del Aceite de Oliva, destacando la participación activa de la Comuna en la conformación de esta ruta junto al departamento de Maipú, uniendo esfuerzos para potenciar la riqueza olivícola de la región.
La dirección de Turismo de San Martín se complace en presentar esta iniciativa que destaca la tradición, calidad y autenticidad de los productos vinculados al olivo. El evento contará con una variedad de actividades, entre las que se incluyen degustaciones de vinos Bonarda, aceites de oliva de la más alta calidad, puestos olivícolas, maridajes, y una presentación de AOVE, a cargo de la reconocida sommelier María Elena Puerta sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra.
Mendoza, con su certificación de Aceite de Oliva con Identificación Geográfica, se posiciona a nivel internacional junto a solo tres países en el mundo que ostentan esta distinción: Túnez, España y Argentina. Este logro es impulsado por el Ministerio de Turismo de Mendoza, en colaboración con las comunas de San Martín, Maipú, Slow Olive Argentina y Terra Madre Oliva.
Diversas empresas locales participarán en este evento, entre ellas Finca Las Susanas, Olivi Hermanos, La Tebaida, Cultura Olivo & Vivero Productora, Libanti y Rodigo de Vivar. Estas destacadas empresas representan la excelencia de la producción olivícola en la región.
San Martín, con su “Olivo Histórico” que forma parte del legado del General San Martín, se erige como un punto clave en esta ruta internacional. La noche contará con la participación de seis almazaras olivícolas y productores, quienes compartirán sus experiencias y productos con los asistentes. Además, se ofrecerá la oportunidad de maridar aceite de oliva con exquisitos chocolates.
La Ruta Internacional del Olivo en San Martín promete ser un evento memorable que resalta la riqueza cultural, gastronómica y turística de la región. Los invitamos a sumarse a esta experiencia única y a disfrutar de los sabores y aromas que hacen de Mendoza un referente internacional en la producción de aceite de oliva.
